2018年10月02日

究極のガトーショコラ

文化・教養・芸術・グルメなど指南くださる師匠より、
KEN'S CAFE TOKYOのガトーショコラ。
http://www.kenscafe.jp/

「ガトーショコラの最高峰」とのこと。
そもそも「ガトーショコラ」とは、調べてみるに
フランス語で gâteau au chocolat
gâteau とは、ケーキの意味。

IMG_8122.JPG

この「ガトーショコラの最高峰」は、もはやケーキではない。
ど真ん中チョコ。
チョコも高質!!!

電子レンジで温めるとフォンダンショコラのようになるというので、
温めてみたら、これまたどろっとして美味しい。


冷蔵庫で、常温で、レンジでと3種類美味しいというのは、
私がパティシエなら、嫉妬のあまり怒るだろう。
余計なものを作るなと。

世の中には、知らないこともたくさんあるが、
美味しいものもたくさんある!
ご馳走様でした♪
posted by H.A at 05:00| Comment(0) | グルメ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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