迫干麺

友人が手土産にくれた広島県は江田島の乾麺。
迫製麺所　という会社らしいが、
これがとても美味しかった。

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讃岐うどんの太さやもちっとした感じとは異なる。
秋田の稲庭うどんより、気持ち太めで、こしが強い感じ。

とても美味しいので、バクバク食べたら、
炭水化物の塊を消化する機能が、他者と比較し非常に劣っている私は、
少し胃に負担がかかった。
家族はなんともなかったので、私の胃腸の問題は抜きにして、
美味。

美味しゅうございました。