2015年07月17日

外で飲むワイン、家で飲むワイン

経堂のワインレストランでいただいた白ワインが、
それまでの白ワインのイメージを打ち崩すほど美味しかった。

何とかそれを入手したいとネットで探したが、
なかなか見つからず、ようやく新規に立ち上がったWeb shopでその扱いがあったので、
取り寄せた。

お店で飲んだそれと、家で飲んだそれ。
残念ながら、お店で飲んだ時の美味しさを家で味わえなかった。

その差は、ワインの保存状態や温度、グラスも要因の一つだろう。
またお店では、仕事したその流れで、仕事仲間と飲んだという達成感も美味しさを作り出したのだろうか。

あの香り、口の中でのフルーティな味わい、もう一度体験したいものです。
IMG_5063.JPG
posted by H.A at 19:00| Comment(0) | TrackBack(0) | グルメ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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