2013年08月09日

人情も大事&一部の機械化も楽しむ、というハイブリッドな生活

いつも車がいっぱいのくら寿司、行ったことあります?
私は、ようやく行ってきました。
(行って初めて知ったのですが)一皿100円が基本の回転寿司なのですね。

入り口で席札を渡され自分で移動、カラオケボックスのようです。

流れているお寿司をピックアップしても良いのですが、
オーダーはタッチパネル方式。
下の写真、ピンクの⇒のとこです。
IMG_0844.JPG

オーダーしてしばらくすると、すごい勢いで商品が流れてきました。
お寿司屋で、天ぷらかい!
IMG_0846.JPG

生魚が食べられない私は、ひたすらガリを食べるか、
生魚以外のものをいただくのですが、
アサリ汁はアサリの量も多く美味しゅうございました。
180円くらいで、これはすごい!
IMG_0845.JPG

さて、食事終了後、どうしたもんかい?と思っていたら、
タッチパネルに「おあいそ」の文字がある。
しぶがき隊もびっくりでしょう。
加えて、取り込み口が!
IMG_0847.JPG

ここにお皿を入れるのですよ。
するとお皿をカウントしてくれる。
食べ終わらなくても、お皿がテーブルの上に並んで邪魔な場合は、どんどん入れていけばよいよう。
IMG_0848.JPG

そうはいえ、スタッフの方が来てくれて、寿司皿以外をカウントされ、レジでお支払。
店内は子供連れの大家族でいっぱい、賑わっていました。
愉しゅうございました。
posted by H.A at 05:00| Comment(0) | TrackBack(0) | 研究:経営学 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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