2019年01月21日

エシレバター

エシレバターの名は、しばしば耳にし、雑誌などで目にしていたが、
食べたことが無かった。
https://www.kataoka.com/echire/

ちなみに、エシレ バターとは、
フランス中西部・エシレ村で生産されるクリーミーな口あたりと、芳醇な香りが特長の発酵バター
らしい。


昨年末にギンザシックスでランチをした際に、
パンにつけるバターなどは別途料金とあり、
このエシレバターがあったので、それは嬉しいとオーダー。
初めて口にした。


IMG_0318.JPG

濃厚なのにさっぱりしていて、気に入った!
なるほど、ここまで周囲に人気があるのもわかる。

わかる時期が遅いが。

早速、成城石井でゲット。
美味しパンを買ってきて食べよう。
posted by H.A at 18:00| Comment(0) | グルメ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする